Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца с ветчиной и шампиньонами является одним из самых популярных вариантов пиццы во всем мире. Она представляет собой тонкое или толстое тесто, покрытое соусом на основе томатов, на которое добавляются нарезанные кубиками ветчина и свежие шампиньоны. Затем пицца посыпается натертым сыром и запекается в духовке до золотистой корочки.

История пиццы с ветчиной и шампиньонами связана с итальянской кухней. Пицца, как блюдо, имеет древнюю историю и была изначально приготовлена в Неаполе в 18-19 веках. В те времена пицца представляла собой простое блюдо для бедных, которое готовилось на улице и продавалось на углах улицы. Она была поджарена на огне и состояла из простого теста, томатного соуса и моцареллы.

Со временем пицца стала популярной во всем мире и получила множество вариаций, включая пиццу с ветчиной и шампиньонами. Ветчина, сушеное мясо, стала добавлением к пицце с целью придания ей более насыщенного вкуса и аромата. Шампиньоны, в свою очередь, придают пицце свежий и нежный вкус.

Сегодня пицца с ветчиной и шампиньонами является одним из самых популярных вариантов пиццы в мире. Ее можно найти во многих пиццериях и ресторанах. Благодаря своей простоте и вкусу, она пользуется постоянным спросом у любителей пиццы.
3 года назад
Пицца с ветчиной и грибами.
Ингредиенты: Тесто: Мука -1кг. Дрожжи живые - 6 г.(или сухие - 11 г.) Соль - 18 г. Сахар - 25 г. Масло подсолнечное - 60 мл. Вода питьевая - 550 мл. Начинка: Сыр - 150 г. Грибы шампиньоны - 60 г. Масло подсолнечное для обжарки. Ветчина - 150 г. (любая) Томатный соус для пиццы - 2 ст.л. Травы для пиццы. (по желанию) Способ приготовления: Первым делом нам нужно подготовить тесто. Берём дежу для миксера, смешиваем ингредиенты: сахар, дрожжи, соль, подсолнечное масло, воду и муку. После того, как мы замесили тесто, даём ему отдохнуть 50 мин-1 час...