Есть коллекции рецептов, которые поистине можно назвать золотыми. Когда заходит речь о блюдах из свежих маслят, с ходу вспоминается жареная картошка, да разве что тушеные грибы в сметане. В моей записной книжке скопилось немало быстрых и вкусных блюд из нашего героя. И если вы хотите узнать, как приготовить маслята, вы на верном пути. Лесные грибочки получили свое название благодаря скользкой коричневой шляпке. Они вкусны, легко готовятся на сковороде и в духовке. Из маслят можно наготовить массу разнообразных блюд, не считая заготовок на зиму...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Вообще жаренные грибы- одно из самых популярных блюд в грибной сезон. В жарку хорошо идут как шампиньоны, белые грибы, рыжики, так и маслята. Жарить грибы можно со сметаной, картошкой. Но у меня сегодня своё видение на блюдо. В моей семье больше всего любят жаренные грибы с луком и морковкой. Перебираем грибы, выкидываем червивые и подпорченные. Перед готовкой шляпки у маслят принято чистить, то есть удалить плёнку. Нарезаем грибы на пластинки, мне так больше нравится...