бабушки. Для маринования отберите молодые грибочки, переберите, чтобы не было поврежденных, и промойте под холодной водой. Ингредиенты: горошком горький черный и душистый перец – по 6 штук подберезовики – 1,2 кг лавровые листья лимонная кислота – 0,4 г 9 % уксус – 35 мл соль – 55 г Приготовление: 1. У подготовленных к маринованию подберезовиков обрежьте немного корешки. Положите грибы в кастрюлю с водой, немного посолите и варите на маленьком огне, все время снимая образовавшуюся пену...

Подберезовик - мясистый, ароматный гриб. Вкусен он в любом виде - жареном, вареном, маринованном. Но с грибами нужно уметь работать и знать некоторые нюансы их приготовления. Маринованные подберезовики Подберезовик - полезный гриб. Он рекомендован при заболеваниях почек, для укрепления нервной системы, не противопоказан даже людям, которые соблюдают диабетическую диету. Ингредиенты: Инструкция приготовления Грибы, приготовленные по классическому рецепту, должны храниться в прохладном помещении...