Уже давно готовлю грибочки именно так. Этот рецепт мне подсказала свекровь. Она всегда готовит так шампиньоны на любой праздник, а иногда и просто к ужину или обеду в качестве гарнира. Маринованные шампиньоны получаются очень вкусные, ароматные. Поверьте, с магазинными грибами не сравнить! Очень рекомендую попробовать приготовить грибы по этому рецепту...

Готовим сегодня маринованные шампиньоны быстрого приготовления. Я готовила впервые так грибы и этот способ приготовления мне очень понравился. Получается очень вкусно, а ещё в 4 раза дешевле чем купить готовые маринованные грибы в банке. Теперь грибы не покупаю, готовлю сама. 500 г шампиньонов моем, я промываю 2 раза Помещаем грибы в кастрюлю Кладём 1 ст.л сахара 0.5 ст.л соли 2 ст.л 9 % уксуса 2 ст.л растительного масла без запаха 15 горошин чёрного перца 1 лавровый лист 3 гвоздики Ставим на огонь и тушим с момента закипания 15 минут...