Это блюдо, которое быстро и просто готовится, при этом оно очень вкусное и не требует много ингредиентов. Ингредиенты на противень: - Примерно 1,5 кг картошки - 700-800 грамм грибов (я брал шампиньоны) - 500 мл воды - 150-200 мл сливок 20% - 200 грамм сыра, любого, который хорошо расплавится (я взял гауду, которая была в холодильнике) - соль по вкусу - сушеная зелень, пару грамм Этап 1. Нарезаем картошку и грибы Картошку нарезаем на средние кубики. У меня картошины были небольшие, я нарезал их на 4 части...

соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Форму для запекания смазываем сливочным маслом 2. Выкладываем в 2 слоя тонкие кружочки картофеля, нарезанный полукольцами репчатый лук. Присаливаем. 3. Грибы мелко нарезаем, обжариваем немного на отдельной сковороде, выкладываем на картофель с луком. Солим слой с учетом того, что картошку уже посолили. Посыпаем по вкусу молотым перцем...