594 читали · 3 года назад
Рецепт грибного соуса из замороженных,белых грибов.С таким соусом даже "макарошки" покажутся депутатскими.
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ: *** Как говорят французы, с грибной подливой можно съесть даже старую подмётку. Рекомендуемые к ежедневному питанию знаменитые "макарошки вездеодинковостоят", можно попробовать усугубить грибным соусом из самособранных белых. Итак будем готовить соус для макаронных изделий. Для этого достаем из морозилки замороженные белые грибы. Размораживать грибы не надо, сразу кладем их в холодную воду и отвариваем 15-20 минут...
Паста с белыми грибами
Это действительно тот случай, когда за 10-15 минут можно получить блюдо ресторанного уровня. Главное - найти хорошие некрупные плотные белые грибы (свежие или замороженные) и не переварить пасту😅. С остальным справиться проще простого! Ингредиенты: На 2-3 порции 1. Варим спагетти согласно инструкции на упаковке. Хорошенько солим воду, не менее 1 чайной ложки на литр воды. Для варки 300 гр. спагетти берем не менее 3 литров воды. 2. Чистые и сухие белые грибы режем кубиками, примерно 2 см х 2 см...