Всем приветик! Жарить грибы - шампиньоны можно на мангале, на сковороде или в духовке. Ингредиенты: Приготовление: Шампиньоны моем, добавляем соль, перец, майонез. Можно добавить любимые приправы. Всё хорошо перемешиваем. Даем постоять 1 час, чтобы грибы промариновались. Нанизываем на шампура и жарим на углях до золотистого цвета. Грибы жарятся в течении 20-30 мин. в зависимости от жара углей. Можно грибы пожарить на сетке. Если жарим на сковороде, то замаринованные грибы выкладываем на разогретую сковороду, добавляем 20 мл...

Жаренные шампиньоны на шампурах или на решетке — очень вкусно, особенно если пожарить с овощами. Данный рецепт подходит для тех, у кого нет времени на маринад, все очень просто, а грибочки получаются сочные с золотистой корочкой, обязательно попробуйте. При покупке грибов обязательно обратите внимание на размер, они все должны быть одинаковые, чтобы равномерно прожарить. Шаг 1. Грибы кладем в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать. Шаг 2. Поливаем подсолнечным или оливковым маслом...