Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде.
Курица с грибами в сметанном соусе - ужин в сковороде
Всем отличного дня! Сегодня речь пойдет о вкусном блюде, в котором все продукты идеально сочетаются друг с другом. Обязательно приготовьте эту сочную куриную грудку с жареными шампиньонами в сметанной подливке. В качестве гарнира хорошо сварить рис или сделать картофельное пюре. Гречка тоже будет уместна. Рецепт не сложный, не нужно использовать несколько сковородок для отдельного обжаривания каждого компонента. Все готовится в одной посуде, что заметно упрощает жизнь хозяйке. Только возьмите сковороду большого диаметра...
Гуляш из курицы (фрикасе)
Мне очень нравятся блюда из курицы. В том числе потому, что такие блюда любят дети. А когда курица готовится в сливочном соусе, то успех блюда (у моей семьи по крайней мере) гарантирован. Плюс к этому, готовый гуляш в течение ближайших двух-трёх дней позволяет разнообразить домашнее меню за счёт разных гарниров. Сегодня, например, воскресенье и я не спеша приготовлю нежное картофельное пюре на десятипроцентных сливках. А завтра вечером после работы уже можно будет отварить рис или ещё проще - заранее запарить гречку...