Друзья, предлагаем вместе с нами сегодня погрузиться в мексиканскую кухню и совместно приготовить ароматное и "темпераментное" летнее блюдо - мексиканскую Фахиту. Традиционная Фахита - это нарезанное небольшими полосками мясо с овощами, приготовленное на гриле. Обычно готовые ингредиенты фахиты подают вместе с тортильей и желающий уже сам выбирает, что завернуть в мексиканскую лепешку по своему вкусу. Но именно сегодня мы пойдем более простым путем, но при этом совершенно не потеряем во вкусе....

Ингредиенты: мексиканская овощная смесь, укроп, грибы шампиньоны, вода, соус песто, зелень Способ приготовления: Замороженные овощи и соус песто кидаем на сковороду. Ждём, когда они растают. Этим временем очищаем шампиньоны, убираем лишнее. Промываем. Шляпки режем кубиками, а ножки полукольцами...