5707 читали · 3 года назад
Готовлю любимый пирог с лесными грибами: проще рецепт и придумать сложно (все подруги уже так готовят)
Сегодня приготовим невероятно вкусный пирог с грибами, а зимой такой пирог можно приготовить с замороженными грибами. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Сначала приготовим начинку для пирога. Репчатый лук нарезаем мелко кубиками. На разогретую сковороду выливаем немного растительного масла и обжариваем лук. Пока лук жарится морковь натираем на крупной терке. Добавляем к луку и жарим буквально несколько минут. Добавляем грибы и жарим около 5 минут. Грибы для пирога можно взять абсолютно любые...
Замороженные лесные грибы
#заготовки Нет особой надобности говорить о грибах, это растительный белок, который стоит на одной ступени с животным белком. И все это знают. Остальное дело вкуса. А коли пошла пора грибов, начинаем их готовит к заморозке. Есть два вида, заморозка свежих грибов, и заморозка отваренных. Ингредиенты: Грибы , Вода для варки, Соль Способ приготовления: Грибы перебрать, шляпки помыть, если это маслята, снять пленку со шляпки...