Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...

Говядина в фольге с картофелем и грибами, запечённая в духовке Привет всем. Всем известно, что после готовки очищать от жира и пригоревшего слоя противень бывает достаточно сложно. Признаюсь, это мое самое нелюбимое занятие на кухне, - хочешь добиться чтобы противень в духовке был чистым-чистым, а получается не очень и не всегда. Поделитесь способами, которые вы используете, чтобы очистить противень. Только про соль и песок в комментариях не пишите. Сегодня чтобы не чистить противень,...