Цукини в стиле "как грибы" с чесночным соусом: рецепт, который случайно открыла и чуть не потеряла навсегда
Вы когда-нибудь смотрели в глаза человеку, которого только что обманули? Видели, как доверие превращается в недоумение, а потом в злость? Я видела. В глазах собственного мужа. Стою на кухне, держу сковороду с золотистыми ломтиками. Они пахнут чесноком и специями. Выглядят как самые настоящие жареные грибы. Но это не грибы. "Ты что, с ума сошла? Это же обычные кабачки!" — кричит муж. А я молчу. Потому что знаю: то, что началось как отчаяние, может разрушить доверие в семье. Мешки цукини с дачи...
Итальянский рецепт Цукини с грибами
Цукини жареные с грибами. На гарнир каша из пшеничной крупы — булгур. Сегодня итальянский рецепт. Итальянцы любят цукини. Булгур -  это мой любимый гарнир. Видео рецепт смотрите здесь https://zen.yandex.ru/media/id/606a03fafe17c028b3042264/62e40a608928ca43f484375c Понадобится: Булгур 0,5 стакана х 1, 5 стакана воды Соль по вкусу Масло сливочное 10 -15 гр на порцию Грибы 180 гр Цукини 1 шт 200гр Лук 1 шт Чеснок 2 зубка Масло растительное 3 ст. л. Соль, перец чёрный по вкусу. Поставить варить булгур...