Готовим потрясающе ароматное и вкусное блюдо в духовке из помидора, сладкого и острого перца, кабачка, репчатого лука и шампиньонов. Для сытности приправляем все растительным маслом, а для аромата добавляем сушеные орегано и эстрагон. Овощи с грибами в духовке получаются очень сочными и красивыми. Их можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо. Порции 2-3 Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Все овощи промываем и высушиваем кухонным полотенцем...

Вот подробный рецепт запечённых овощей с грибами в духовке. Это вкусное, полезное и лёгкое блюдо, которое идеально подойдёт как самостоятельное или как гарнир. Ингредиенты: — Грибы (шампиньоны, вешенки или белые) – 300 г — Картофель – 3–4 шт. — Морковь – 2 шт. — Болгарский перец (красный, жёлтый или зелёный) – 2 шт. — Кабачок или цукини – 1 шт. — Баклажан – 1 шт. — Лук репчатый – 1–2 шт. — Чеснок – 2–3 зубчика — Оливковое масло – 3–4 ст. л. — Соль – по вкусу — Перец чёрный молотый – по вкусу — Сухие травы (тимьян, розмарин, орегано, базилик) – 1 ч. л. — Паприка сладкая – 1 ч. л. — Лимонный сок – 1 ст...