Приготовила вот такой кабачок с грибами и сыром. Для начала кабачок режем пополам и убираем сердцевину. В получившееся углубление добавляем соль и чеснок и ставим в духовку на 20 минут. Тонко нарезаем 100 гр шампиньонов, сердцевину кабачка и жарим их 10-12 минут. Затем добавляем перец и 1-2 ст.л сметаны. Выкладываем в углубление кабачка грибы и по 20 гр сыра в каждую половину. Выпекаем 15-20 минут. КБЖУ на весь: 273/20/17.4/13 КБЖУ на половину: 136.5/10/8.7/6.5