Картошка с грибами: простое и вкусное блюдо для всей семьи
Картошка с грибами — это классическое сочетание, которое не только радует своим вкусом, но и является настоящим универсальным блюдом. Оно идеально подходит для обеда или ужина, может быть приготовлено как гарнир или основное блюдо, и, что немаловажно, его легко адаптировать под любые предпочтения. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах картошки с грибами, а также поделимся секретами, как сделать это блюдо ещё более вкусным. Картошка и грибы — это продукты, которые легко найти в любом магазине или на рынке...
Тушеная картошка с грибами
Простое в приготовлении, но вкусное второе блюдо. Ингредиенты: - картофель, - грибы, - морковь, - репчатый лук, - растительное масло, - соль и специи Способ приготовления: В кастрюлю налить немного воды и поставить на огонь. Пока вода закипает - почистить и порезать небольшими кубиками картофель. Высыпать ее в кипящую воду. Вода должна не полностью покрывать картофель. Накрыть крышкой и пусть он вариться 10-15 минут. Иногда надо помешивать. Грибы порезать и обжарить на растительном масле несколько минут...