Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами - это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Это питательное и сытное блюдо, которое часто готовится в холодное время года, когда желательно получить больше энергии и белка.

Главными ингредиентами этого блюда являются гречка, курица и грибы. Гречка - это одна из самых популярных круп в России и имеет богатый вкус и текстуру. Она обладает высокой пищевой ценностью и богата клетчаткой, витаминами и минералами.

Курица - это одно из наиболее распространенных мясных блюд в русской кухне. Она обладает нежным вкусом и сочной текстурой. Куриное мясо богато белком и является хорошим источником витаминов группы В.

Грибы также играют важную роль в этом блюде, добавляя уникальный аромат и вкус. Грибы широко используются в русской кухне и являются ценным источником белка, витаминов и минералов.

Гречка с курицей и грибами может быть приготовлена различными способами. Она может быть тушеной, запеченной или приготовленной в виде плова. Варианты приготовления могут включать добавление лука, моркови, специй и зелени для придания блюду еще более насыщенного вкуса.

Это блюдо является популярным выбором для семейных обедов или ужинов и может быть подано как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с различными соусами или салатами и может быть улучшено добавлением сметаны или зелени.

Гречка с курицей и грибами - это прекрасный пример традиционной русской кухни, которая сочетает в себе простые и доступные ингредиенты, чтобы создать вкусное и питательное блюдо.
7679 читали · 6 лет назад
Гречка по-купечески с курицей и грибами
Ингредиенты: 1. Гречневая крупа - 180 г в сухом виде 2. Лук - 140 г (1 шт) 3. Морковь - 90 г (1 шт) 4. Шампиньоны - 150 г в очищенном виде 5. Куриное филе - 370 г в сыром виде 6. Чеснок - 1-2 зубчика 7. Соль, перец 8. Томатная паста - 50 г 9. Вода - 400 мл 10. Растительное масло ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Гречку тщательно промойте под холодной водой. Положите крупу на мелкое сито чтобы стекла жидкость. 2. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле помешивая 3-5 минут. 3. Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте её к луку...
122 читали · 2 года назад
"Гречка с курицей и грибами" Вкусное блюдо из обычной гречки, которое не надоедает (очень вкусно)
Всем привет! Гречка с курицей и грибами, это простое и очень вкусное блюдо. Которое готовится просто и быстро, отличный сытный обед или ужин для всей семьи. Гречка получается ароматной и рассыпчатой. Всем любителям гречки рекомендую попробовать это вкусное блюдо. Нам понадобится: маринад: Сначала делаем маринад и маринуем куриные ножки. В чаше или в миске смешиваем паприку, кориандр, сушеный чеснок, хмели сунели, черный перец и подсолнечное масло. Натираем куриные ножки и оставляем на 20-30 минут...