Ингредиенты: Белые грибы нарезать дольками,обжарить в сковороде с маслом,залить сметанным соусом,посолить,довести до кипения,тушить 15 мин. Затем переложить в форму,посыпать тертым сыром,сбрызнуть растопленным маслом и запекать в жарочном шкафу...

Сезон овощей и грибов пока еще не закончился. Предлагаю вам приготовить очень простое, но вкусное блюдо. Ингредиенты: Морковь — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Грибы свежие/замороженные/сухие — 100 гр. ; Сметана — 180 гр. ; Специи: соль, чеснок, перец, праванские травы. Или любые другие которые вы любите. У меня сушенные грибы, их я заливаю водой на несколько часов перед готовкой. Разогреваем духовку до 200 ° С. Нарезаем овощи...