33,8 тыс читали · 5 лет назад
Рядовка лиловоногая или синеножка
Приветствую читателей и подписчиков моего канала. Продолжая грибную тему, сегодня статья о деликатесном грибе рядовке лиловоногой. Это один из грибов, который можно собирать поздней осенью Общее описание Рядовка лиловоногая еще один хороший съедобный гриб. В народе этот гриб называют синеножкой. Популярный, в среде грибников из-за вкусовых качеств и широких кулинарных возможностей. Шляпка плоская немного выпуклая в середине, У молодых грибов полу шаровидная, желтоватого цвета, диаметром 10-12 см...
11,2 тыс читали · 6 лет назад
Как правильно жарить грибы рыжики
Приготовленные на сковороде лесные дары домочадцы и гости обычно уплетают за обе щеки. Они имеют плотную крепкую структуру, красивый оранжевый оттенок и вкусовую пикантность. Жарить рыжики довольно просто, нужно лишь изучить тонкости процесса, и можно радовать кулинарным изыском близких. Подготовка и отваривание Перед тем, как жарить грибочки, с них счищают лесной мусор. Интересная вогнутой формы шляпка накапливает хвою, травины и листики, от них проще избавиться, применив старую зубную щетку. Лесную...