54,1 тыс читали · 4 года назад
Самый вкусный маринад для шампиньонов на мангале. С такими грибами и никакого мяса не надо
🔸 Грибы, приготовленные по этому рецепту, просто таят во рту. Они получаются сочными со сливочным вкусом. Шампиньоны, правильно замаринованные и приготовленные, могут смело составить достойную конкуренцию мясному шашлыку. Обязательно приготовьте их хотя бы один раз, потом вы их будете готовить постоянно 🔸 Впервые, этот рецепт я узнала лет 7 назад, когда мы ездили отдыхать на турбазу. Нас пригласили в компанию, где готовили эти грибочки, ну и конечно я не ушла с пустыми оттуда руками, а выклянчила рецепт...
23,8 тыс читали · 3 года назад
Шашлык из шампиньонов на мангале + 6 вкусных рецептов маринада для грибов
Очень вкусный шашлык из шампиньонов на мангале в соевом соусе Компанию жареному мясу на костре могут составить не только овощи, но и грибы. Предварительно их следует замариновать. Ингредиенты: Приготовление: Простой шашлык из грибов в сметане Шампиньоны берут самые свежие, без признаков гнили, с плотной шляпкой. Размер у них должен быть одинаковым — так они равномерно обжарятся. Ингредиенты: Как готовить: Кетчуп легко заменить на домашний томатный соус. Для его приготовления нарезанные мелкими кубиками томаты потушите со сливочным маслом около 45 минут на медленном огне...