В наше время свежие шампиньоны уже не редкость. Но не все знают, что можно с ними приготовить. Шампиньоны, приготовленные в духовке с сырной начинкой, превращаются в универсальную закуску для любого застолья. Ингредиенты: Для приготовления этой закуски выбирайте наиболее крупные шампиньоны. Учитывайте, что при запекании, грибы еще немного уменьшатся в размере. Свежие шампиньоны промойте в проточной воде и сразу обсушите, чтобы они не успели размокнуть. У каждого грибочка удалите ножку, как можно ближе к основанию шляпки...

Минимум ингредиентов, а шампиньоны всегда получаются вкусными, сочными внутри (если не передержать в духовке). Когда мне хочется просто грибов, без всяких начинок, сливок, сыров готовлю только так. ✅ Я даже не сомневаюсь Вы вкусно готовите блюда из грибов, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. И если так не готовили рекомендую, получается всегда вкусно, а рецепт проще не придумаешь. Количество ингредиентов можно сократить или увеличить. Рецепт: Шампиньоны (у меня 400 г) Майонез или сметана 1 сл...