Я рада приветствовать всех, зашедших ко мне за очередным вкусным рецептом. Сегодня я принесла вам, друзья мои очень интересное и вкусное блюдо. И это фаршированные перцы. Но, если мы уже готовили с вами подобные блюда (а, кто не ел и даже не видел, рекомендую заглянуть вот сюда и вот сюда), то таких перцев вы точно не ели, а зря! Так что, будем исправлять ситуацию. Откройте для себя гармонию вкусов в этом изысканном блюде! Сочные болгарские (сладкие) перцы, наполненные нежной рикоттой, ароматными шампиньонами и полезным шпинатом, действительно создают настоящую итальянскую симфонию вкуса...