Прованские травы – популярная приправа. Особенно хорошо с ней знакомы любители французской и средиземноморской кухонь. На данный момент купить готовую смесь можно практически в любом супермаркете или даже на рынке. Но мало кто знает, что собрать свой собственный букет из самых любимых трав можно и дома. Что такое прованские травы Как можно понять из названия, родиной прованских трав является Прованс. Это регион на юго-востоке Франции, который известен на весь мир именно благодаря своим бескрайним полям, где растёт лаванда и многие другие душистые травы...

Овощи-гриль — это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо, которое покоряет даже заядлых мясоедов. Читатели обожают этот рецепт за: ✔ Простоту – минимум ингредиентов, максимум вкуса ✔ Полезность – сохраняются витамины и появляется аппетитная корочка ✔ Универсальность – подходит к мясу, рыбе или как легкий ужин А прованские травы добавляют волшебный аромат, напоминающий о юге Франции! Совет: Если баклажаны горчат, посолите их и оставьте на 15 минут, затем промойте. В миске смешиваем: ✅ Оливковое...