Одна из самых популярных начинок для блинов — грибы. Особенно у тех, кто не ест мясо. Для более изысканного вкуса к грибам в начинку добавьте грецкие орехи, специи и немного сметаны. Испеките традиционные блины на молоке, начините грибами с орехами и оберните их сыром. Такое блюдо не стыдно подавать на стол и для своих домашних, и для званых гостей. Блины Начинка Начните с приготовления теста Соедините в миске яйца, молоко, сахар и соль. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Взбейте тесто до однородного состояния...

Время приготовления: 30-40 мин. Ингредиенты На 4 порции: Приготовление 1. Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль пополам. Обернуть пищевой пленкой и слегка отбить. Приправить и посолить с двух сторон. Отложить в сторону. 2. Шампиньоны помыть и нарезать (не слишком мелко). Лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне грибы с луком до золотистости. Немного посолить, поперчить, добавить чеснок...

Омлет с грибами, помидорами и сыром — отличный вариант сытного и вкусного завтрака или ужина. Сочетание яиц, сочных помидоров, ароматных грибов и расплавленного сыра придаёт блюду насыщенный вкус и аппетитный вид. Омлет выходит воздушным и ароматным, а помидоры добавляют свежести. Яйца — 6 шт. Грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г Помидоры — 1–2 шт...