Такие грибы послужат великолепным дополнением к любому гарниру, либо станут сытной самостоятельной закуской, а также их можно подать в качестве соуса к мясу или рыбе! Ингредиенты Способ приготовления Обжарить на сухой сковороде  муку на небольшом огне, постоянно перемешивая, до чуть золотистого цвета, дать остыть. Грибы нарезать небольшими кусочками. Лук почистить, мелко нарезать. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла, добавить грибы и обжарить, посолить и поперчить...

Мясо, приготовленное таким способом, получается сочным и мягким. Сегодня готовим его на сковороде. Рецепт простой и быстрый, продукты самые обыкновенные. В своем рецепте я использую свиную корейку, шампиньоны и молоко. Свинина в сливочно-грибном соусе получается настолько вкусно, что приготовить ее можно не только на обед и на ужин. Думаю, что и на праздничном столе она будет пользоваться успехом. Один из моих любимых рецептов, который я бы посоветовала сохранить в записной книке. Как приготовить очень мягкое и сочное мясо на сковороде просто и быстро...