Грибы со сметаной… Согласитесь: мало кто может устоять перед этим фантастически вкусным блюдом. Мы же придумали, как сделать его еще более аппетитным, и предлагаем проверить этот лайфхак на практике прямо сейчас. Что нужно делать? Сначала тушим грибы с половиной сметаны, а потом быстро запекаем, выложив оставшуюся ровным слоем сверху. В результате на блюде образуется румяная корочка, которая делает его просто бесподобным. Нужен ли гарнир к грибам со сметаной, каждый решает для себя. Но если вы подадите к грибам отварной картофель или просто хороший свежий хлеб все будут очень довольны...

Всех приветствую на моём канале! Продолжаем разговор о шампиньонах. В прошлый раз у нас был суп. Сейчас мы приготовим грибы в сметане, которые можно добавлять к картошке, макаронам, рису, гречке или есть как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Шампиньоны - 2 шт. (крупные) Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Сметана - 1 столовая ложка с горкой Соль - по вкусу Вода - 0,5 стакана • Нарезать шампиньоны и выложить их в сковороду, смазанную растительным маслом. • Нарезать лук и добавить к шампиньонам. • Натереть или мелко нарезать морковь и отправить в сковороду к шампиньонам и луку...