Вот подробный рецепт фаршированных грибов с фаршем и сыром: Ингредиенты: — Грибы (шампиньоны или другие крупные грибы) — 10–12 штук — Фарш мясной (говяжий или свиной, можно смешать) — 300 г — Лук репчатый — 1 штука — Чеснок — 2 зубчика — Твердый сыр (например, пармезан или моцарелла) — 100 г — Сметана — 2 столовые ложки — Майонез (по желанию) — 1–2 столовые ложки — Соль, перец — по вкусу — Растительное масло — для жарки — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения — Сухари панировочные — для посыпки (по желанию) Приготовление: 1...

В статье показан рецепт с фото и видео, как приготовить фаршированные грибы шампиньоны с сыром и фаршем в духовке. Фарш подойдет любой. Я готовила со свиным фаршем, однако можно использовать и куриный...