Если вы ждете прихода гостей, то удивите их необыкновенно вкусным и красивым блюдом.

Этот рецепт подходит для очень многих видов грибов: маслята, красноголовики (подосиновики), белые, обабки, опята. На мой взгляд, самый удачный, самый вкусный маринад. И плюсом - такие заготовки могут прекрасно храниться при комнатной температуре. Знаю, что с рецептом припоздала, но все же, забирайте в копилочку, вдруг еще одна волна грибов пройдет. И еще есть надежда, что и опята нас порадуют: уж очень грибным было это лето! Природа "выдала" нам буквально все, что мы запрашивали! Авось, и в опятах не откажет...