Всем привет и отличных выходных! Сегодня на повестке дня у нас грибовница. Грибовница-это грибной суп из сухих, свежих или замороженных грибов. Рецепт её очень прост, а получается очень вкусно и ароматно. У меня были заранее замороженные грибы, поэтому я приготовила из них. Ингредиенты (на небольшую кастрюлю): Замороженные грибы промываем, наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Как только вода закипит, сливаем старую и наливаем новую воду. Варим грибы 1 час. Картофель нарезаем брусочками или кубиками...

Этим летом грибной сезон удался! И вот, когда за окном зима, снег, морозы, а щи да борщи надоели😜, я вспомнила про замороженные белые грибы. Так захотелось кусочка лета! Суп из замороженных белых грибов-ароматное угощение, от которого никто не откажется. Приготовление первого блюда не отнимет много времени и доставит массу удовольствия. Заморозка сохраняет все полезные свойства грибов. Белые грибы содержат витамины А, В, С и особенно много витамина Д. Обладают противоопухолевыми свойствами,...