Заголовок не надуманный и в точности отражает состояние и пирожков, и мое! Готовлю, пирожки получаются очень вкусными и расхватываются все до одного, но получаю выговор, что приготовила мало... А почему готовлю мало? Да потому что совсем не сложно поставить тесто на стакан воды и через час-полтора приготовить свежие пирожки! Важно, чтобы начинка была комнатной температуры. Но и ее можно приготовить заранее! Ниже в видео я показываю этот рецепт пирожков Тесто ставим безопарное: соединяем в миске теплую воду, сухие дрожжи, сахар и соль, немного растительного масла...

Всем привет. Сегодня суббота, выходной, все дома. Решила испечь грибочки в форме, на газу. Рецепт простой. Делается всё быстро, а главное вкусно. Мои домашние обожают эти грибочки. Итак, приступим! Мне понадобится 300 грамм маргарина, 4 яйца, 1 стакан сахара и 2 стакана муки. Первое, что я делаю, в эмалированном небольшом блюде нарезаю на небольшие кусочки маргарин. Ставлю на слабый огонь газа и практически не переставая, помешиваю, пока маргарин полносью растопится...