Иногда нам хочется чего-то вкусного да наваристого! Но на улицу так не хочется выходить. Спасти положение можно с помощью этого мгновенного и очень питательного супа, который по сытности заменит весь обед. А приготовить его можно из имеющихся почти в каждом доме запасов. Получается просто волшебный суп с выраженным грибным ароматом. РЕЦЕПТ ФАСОЛЕВОГО СУПА-ПЮРЕ С ГРИБАМИ Надо: 1 банка консервированной белой фасоли (800 г) 25-30 г сушеных белых грибов 1 крупная луковица 50 г сливочного масла 750–1000 мл бульона (любого – куриного, мясного, овощного) 1/2 ч...

Многие из нас, хозяюшек, уже оценили летние заготовки для супов, которые позволяют быстро и вкусно накормить обедом нашу семью. Так, я обязательно готовлю банки с заготовками для борща и рассольника (из переросших огурцов). А когда идёт грибная пора, как сейчас, в октябре, я делаю ещё и грибной суп-пюре. Спрашивайте в комментариях, если нужны рецепты! В ход с этой заготовкой при желании можно использовать абсолютно любые грибы, хоть сыроежки! Только соблюдайте необходимое время варки плотных грибов (белые, подосиновики, маслята и т...