Паштет на основе грибов – это вкусная и ароматная закуска простейшего приготовления. Готовится вкусный паштет невероятно быстро, поэтому закуску можно подать к праздничному столу без лишних хлопот. Паштет можно заготовить из самых разных видов грибов. Из лесных грибочков будет намного вкуснее! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 400 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно измельчить кубиком лук. Шаг 2 Нарезать тонкими полосками грибы. Шаг 3 Пассеровать луковицу на сливочном масле...

В старину грибы называли «лесная говядина» и в особом почете они были во время Великого поста. При правильном приготовлении грибов они, действительно, по вкусу могут напоминать мясо. Так как, например, в рецепте грибного паштета, который готовится с добавлением белой фасоли, овощей и зелени...

Грибной паштет готовится очень просто из простых и доступных ингредиентов. Готовую закуску можно подавать с солеными крекерами, ломтиками багета, лепешками, тарталетками или с блинчиками. А чтобы паштет имел более нежную текстуру в него можно добавить немного масла сливочного или вареные яйца. Грибной паштет из шампиньонов с грецкими орехами Паштет приготовленный по этому рецепту получается невероятно вкусным с приятным ароматом грецких орехов. Для приготовления закуски можно использовать лесные грибы или обычные шампиньоны...