Поехали: -нарезаем шампиньоны и лук -чистим и варим картофель, затем режем на кубики -обжариваем лук, добавляем грибы и жарим 4 мин. -к грибам добавляем картофель, обжариваем еще минуты 3 -вливаем молоко и сливки -не забываем про специи -тушим до загустения -затем с помощью блендера измельчаем...

Сегодня предлагаю сделать шедевр кулинарии - давайте приготовим грибной крем-суп. Понадобится самый простой набор продуктов, который найдётся в каждом холодильнике. Вкусный, нежный, густой, наваристый, ароматный, сливочный крем-суп из шампиньонов не оставит никого равнодушным! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель очищаем и нарезаем кубиком. Перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Воды должно быть столько, чтобы она покрыла картофель и была на 1-2 см выше его уровня. Отвариваем картофель до готовности...