БУРГЕРЫ! 🍔 как приготовить идеальный бургер для себя и своих близких на гриле, мангале или дома? Чем хороши бургеры 🍔 ? Тем, что вы собираете его под себя! Какую булочку, какое мясо, какой соус, какие ингредиенты... все, что вы любите! Опишу сегодня своё приготовление грибного бургера. А также классика на заднем фоне;) (детям делал) Поехали: ✅ мясо говядина 900 гр.цельный кусок. Пробовал все эти бургерные котлеты готовые - не то... ;( Я покупаю кусок мраморного мяса, скажем мираторг голяшку и прокручиваю его на мясорубке...

Вкусное грибное рагу по-австрийски Сразу отмечу несколько австрийских «грибных» и иных особенностей. Во-первых, в южной Австрии, в предгорьях Альп, произрастают шикарные смешенные леса (всё же, с преобладанием хвойных пород деревьев), где можно найти достаточно много самых разных грибов...