Люблю разные намазки из-за простоты и доступности. Казалось бы, куда проще — намешал, измельчил, намазал на хлебушек — а уверенность появляется в своих кулинарных талантах, прям гуру! Знаю, что многие наши семидачники — заядлые грибники. Предлагаю достать пригоршню сушеных грибов, залить кипяточком, настоять пару часов, отварить и приготовить простецкую вкуснейшую намазку для хлебушка. Если вы заранее отварили грибы и яйцо, то для приготовления понадобится полчаса нашего времени. Ингредиенты...

Грибная икра — холодная закуска из измельчённых грибоы с жареным репчатым луком и специями,почти бутербродная паста. Выступает также в качестве кулинарного полуфабриката и для приготовления начинки для пирогов, фаршированных яиц,салатов и соусов. Для грибной икры подходят любые виды съедобных грибов. Грибную икру готовят из свежих,сушеных и соленых грибов. Сушёные грибы предварительно замачивают и отваривают до готовности, солёные — промывают. Сегодня рецепт икры из свежих грибов (опят) 1 кг-Свежие...