Опята и лисички можно использовать как свежие, так и замороженные. А если шампиньоны вы приобрели очень крупные, то порежьте их тонкими пластинами. Ингредиенты MAGGI® Заправка для солянки – 180 гр Шампиньоны – 400 гр Опята – 100 гр Лисички – 100 гр Лук репчатый – 100 гр Картофель – 400 гр Растительное масло – 15 гр Укроп свежий – 10 гр Петрушка свежая – 10 гр Как приготовить Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Опята разморозить, слить жидкость...

Солянка грибная Вам понадобиться: 1) Картофель 4 шт. 2) Грибы 300 гр. 3) Лук 2 головки. 4) Огурцы маринованные или соленые 3 шт. 5) Паста томатная 3 столовых ложки. 6) Масло, соль, сахар, лавровый лист, оливки по вкусу. Способ приготовления: 1) Помойте грибы, нарежьте и слегка обжарьте, чтобы при варке они сохранили вкус и форму. 2) Опустите в кипящую воду обжаренные грибы, очищенную луковицу и нарезанный картофель. 3) Обжарьте нарезанный лук и добавьте к нему томатную пасту, потушите. 4) Нарежьте соленые огурцы и положите в бульон вместе с зажаркой...