Рецепт побьет все рекорды и выйдет на 1 место. По этому рецепту готовила моя свекровь и он проверен временем.

Предлагаем заготовить грибную солянку на зиму по этому рецепту. Очень удобная заготовка: открываешь баночку – и без дополнительных хлопот у вас отличное сытное блюдо. Можно перемешать с картошкой, сварить суп, подать просто как отдельную закусочку. Любое грибное блюдо, а особенно солянку, необходимо закрывать в простерилизованные банки. Обязательно! Это убережет консервы не только от окисления, но и от образования опасной бактерии, вызывающей ботулизм. Для солянки подойдут благородные сорта грибов: белые, подберезовики, маслята, сыроежки, а также очень вкусно с осенними опятами...