Всем привет! Для вкусного и быстрого ужина предлагаю рецепт сливочного соуса с грибами. На днях выставлял видео рецепт грибного супа, как его готовлю, со всеми подробностями. Суп очень вкусный! А еще много веселых комментариев. Продолжу грибную тему, так как я большой любитель шампиньонов, вот такой вкусный рецепт из грибов у меня сегодня для Вас. Грибы шампиньоны доступные и очень вкусные грибы Особенно если нужно приготовить что-то быстрое и вкусное на ужин - рецепт часто выручает! Подойдет к макаронам, гречке или жареному мясу...

Грибная подлива из шампиньонов — это универсальное и ароматное дополнение ко многим блюдам. Для ее приготовления понадобятся 400 г шампиньонов, одна луковица, морковь и корень пастернака, 600 г воды, 3 ст. л. муки, 2–3 ст. л. сметаны, соль, перец, приправы по вкусу, растительное масло и зелень. Процесс приготовления начинаем с того, что в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, затем кладем нарезанную кубиками морковь и пастернак, солим. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем нарезанный лук...