Для приготовления икры подойдут грибы: белые, подосиновики, опята, маслята, лисички, подберёзовики. На 4 баночки по 0'5нам понадобится: Грибы-2кг. Вода-2л. Соль-5ст.л  Лук репчатый-10шт. Чеснок-10зуб. Масло раст.-10ст.л. Уксус 9%-6ст.л. Перец черный по вкусу. Грибы подготавливаем,чистим,моем,нарезаем.Варим 30мин.в подсоленной воде. Обжариваем лук на масле.Грибы сливаем, измельчаем через мясорубку или в блендере (кому как удобно)...

Грибная икра - это вкуснейшее блюдо, которое обязательно порадует любителей грибов и оригинальных вкусовых сочетаний. Среди различных видов грибов, подосиновики занимают особое место. Их мясистая текстура и ароматный вкус делают их идеальным ингредиентом для приготовления великолепной грибной икры. Сегодня расскажем, как готовится самая вкусная грибная икра из подосиновиков. Рецепт грибной икры из подосиновиков на зиму Ингредиенты Как готовится грибная икра из подосиновиков на зиму Рецепт состоит...