Здравствуйте дорогие друзья, сегодня я хотела бы поговорить с вами о таком прекрасном грибе как волнушка. Очень красивые, розовые и мохнатые грибы. Они похожи на маленький зефир или пуговки, как можно не попробовать такую красоту? Но вот у нас с моей подругой образовался спор: она говорит что они очень вкусные, я же говорю что обычные. Что скажете вы? Я читала что их отнесли во вторую категорию по вкусу. Но ведь есть более вкусные грибы, или я чего-то не понимаю? Даже моя бабушка говорит что это вкусные грибы, но сейчас они стали совсем не такими как когда-то...

Волнушки не очень популярны в других странах, но пользуются спросом у грибников в России. Это условно-съедобный гриб, относится ко 2 классу по питательно-вкусовым качествам. Узнайте, как правильно определить волнушки в лесу, как их приготовить или заготовить впрок, что сделать, чтобы плоды не горчили. Описание и характеристики съедобного гриба К волнушкам относится целый ряд грибов, существует очень много их разновидностей. У волнушки розовой есть и другие популярные в народе наименования: волнянка, волнуха, волжанка, волвенка, волвяница, волминка, краснуха, красуля, отваруха...