Как приготовить строчки Строчки – весенние грибы, похожие на сморщенный грецкий орех. Они считаются условно-съедобными и поэтому им необходима специальная обработка.
Как приготовить грибы строчки
Середина весны – самое радостное время для знатоков и любителей «тихой охоты». Грибники выходят в лес в поисках первых грибов. Весенние строчки мало похожи на благородные грибы – выглядят они не слишком аппетитно, по виду даже похожи на поганки. Но не стоит обманываться их внешним видом. Правильно обработанные и приготовленные, строчки порадуют вас удивительно вкусными блюдами. Кулинарные особенности грибов Тем, кто впервые собирает строчки, следует знать особенности первого весеннего грибочка...
Что приготовить из сморчков и строчков? Делюсь пошаговым рецептом открытого пирога с лесными грибами и курицей
Очень хотелось приготовить этот пирог с первыми весенними грибами, строчками и сморчками. Но весна в этом году у нас в припозднилась. Завидую белой завистью тем грибникам, которые уже открыли сезон и хвастаются на просторах интернета фотографиями с собранными ими лесными грибами...