Хороши в любом блюде. Полезны и вкусны. С этими грибами любая еда получится в разы вкуснее. Китайские древесные грибы знакомы российскому потребителю с середины 90-х годов прошлого столетия. Именно в те годы на различных продовольственных рынках впервые появились крохотные лавчонки с необычными блюдами «корейской кухни». По началу еду из незнакомых ингредиентов, а то и вовсе из сырого мяса, брали лишь самые бесстрашные дегустаторы и мужички, соображавшие на троих. Постепенно к прилавкам с экзотикой подтянулась и более консервативная публика...

Продолжаем серию постов про полезные продукты, которые можно приобрести в ТЦ «Ханой-Москва» на -1 этаже. Откройте для себя черные древесные грибы муэр! Эти удивительные грибы не только популярны в восточной кухне, но и обладают множеством полезных свойств. Особенности муэра: 1. Уникальная текстура: грибы муэр имеют хрустящую и одновременно желеобразную текстуру, которая добавляет интересный элемент в блюда. 2. Питательная ценность: они богаты белком, витаминами и минералами, что делает их отличным дополнением к любому рациону...