Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Где пить вина Южной Италии: выбор Антона Обрезчикова
«У хорошего вина есть уникальная способность, которая становится особенно важной в условиях ковидных ограничений, — каждый его глоток работает как своего рода телепортация. Юг Италии — одно из тех мест, куда многие из нас согласились бы перенестись в эти дни, не задумываясь. Главными достоинствами южноитальянских вин всегда считались яркость, сочность, дружелюбие, высокий гастрономический потенциал и полное соответствие южному культу безделья и раздолбайства. Все так, только стоит добавить, что все эти вина могут быть очень разными от провинции к провинции...
КАРТА ЛУЧШИХ ВИН ИТАЛИИ
ABRUZZO Монтепульчано д'Абруццо (красный) Санджовезе (красный) Треббиано д'Абруццо (белый) BASILICATA Альянико дель Вультура (красный) CALABRIA Чиро (белый, красный, розовый) Греко ди Бьянко (белый) CAMPANIA Таурази (красный) Альянико (красный) Греко ди Туфо (белый) Асприно д'Аверса (белый) Lacrima Christi (белый, красный, розовый) Фиано (белый) Солопака (белый, красный) EMILIA-ROMAGNA Ламбруско (красный) Санджовезе (красный) Албана (белая) FRIULI-VENEZIA GIULIA Пиколит (белый) Рефоско (красный)...