Пряный грейпфрутовый ликер. 39
Пряный грейпфрутовый ликер — это отличный способ насладиться уникальным вкусом и ароматом грейпфрута с дополнительными пряными нотками. Вот что вам нужно учесть, чтобы приготовить этот ликер: Ингредиенты: Грейпфрут — 1 шт. Водка или самогон (40°) — 700 мл. Сахар — 200 гр. Гвоздика — 4 шт. Корица (молотая) — 2 гр. (или палочка корицы) Молотый имбирь — 5 гр. Ванилин — 1 гр. Приготовление: 1. Подготовка грейпфрута: Хорошо промойте грейпфрут под горячей водой. Осторожно снимите с него цедру, стараясь не задеть белую горькую часть...
2 года назад
Как сделать грейпфрутовый ликер в домашних условиях - рецепт
Ингредиенты: водка - 0,5 литра; грейпфрут - 1 штука (большой или средний); сахар - 100-200 грамм (по вкусу). Рецепт ликера из грейпфрута: 1. Грейпфрут промыть в теплой воде, затем вытереть насухо, чтобы убрать с кожуры остатки консервантов. 2. Аккуратно ножом или чисткой для овощей снять с плода цедру - оранжевую часть без белой горькой мякоти. 3. Цедру сложить в банку и залить алкогольной основой - водкой, самогоном или спиртом 40-45%. Герметично закрыть крышкой. 4. Из очищенного плода выдавить сок. 5. Смешать в кастрюле грейпфрутовый сок и сахар. Довести до кипения, варить 2-3 минуты, снимая пену...