Ингредиенты 1 стакан гречневой муки 1,5-2 стакана пшеничной муки 1 ч л сухих дрожжей 1 дес л сахара 200 мл воды соль Захотелось мне гречневой хлебушка (такой в нашем Сельпо продают) а идти было лень. Вот и решила испечь такой, но гречневой муки тоже не было. Как-то в поисках рецепта прочитал, что можно гречку смолоть, правда получится мука грубого помола. Способ приготовления Итак к гречневой муке добавляем 1 стакан пшеничной муки и дрожжи, а также сахар и соль. Выливаем воду размешиваем и оставляем на ночь при комнатной температуре...

Сегодня я делюсь сразу ДВУМЯ замечательными рецептами необычных "хлебных" изделий. Для их приготовления не нужна ни пшеничная, ни ржаная мука. Понадобятся продукты, которые есть далеко не во всех магазинах (а тем более, сетевых супермаркетах), но я заказываю их на Wildberries. Артикулы размещены в конце публикации Булочки из зеленой гречки Приготовление ВСЕГДА ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА ОСОБЕННОСТИ ВАШЕЙ ДУХОВКИ! Мой результат: Зеленая гречка содержит витамины А, Е, РР, витамины группы В, а также большое количество магния, кальция, фосфора, кальция, железа, фолиевая кислота...