Мясные шарики с гречневой крупой от Деда
По одной луковице и моркови. 1). Промыть овощи, обдать горячей водой, измельчить на ровные (одинаковой формы) фигуры. 2). Поместить в чашу мультиварки и обжарить 15 мин. 3). Поместить промытую гречку (из которой сначала удалить камни, мусор) и на нее положить скатанные шарики (сделать их из манки, сырого яйца плюс измельченное мясо). 4). Соединить майонезную и томатную пасту и смешать с водой, сухими частями зелени, потушить (держать не менее 38 мин). Делать так: 1). Промыть овощи, обдать горячей водой, измельчить на ровные (одинаковой формы) фиигуры...
97,5 тыс читали · 6 лет назад
Гречка с мясными шариками
Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто потрясающий и на выходе сразу и гарнир и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны. Ингредиенты: Гречка -300гр. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Зелень сушеная– по вкусу Лавровый лист -2шт. Растительное масло – 2-3ст.л. Вода -300мл. Сметана -150гр. Помидор -1шт (или томатная паста -1ст.л.) Для мясных шариков: Фарш -500гр. Соль -1ч.л. Луковица -2шт Чеснок -2-3зуб Сметана -1ст...