Многие из нас хотят, чтобы еда была полезная и вкусная. Эти две составляющие пересекаются не часто. Этот рецепт подтверждение тому, что такое бывает. Ингредиенты Яйцо взбить с солью в густую пену. В муку добавить яйцо и влить сливки. Замесить тесто, оставить в миске под крышкой на 1-1,5 часа. Если тесто сильно загустело, влить 1-2 столовые ложки сливок и снова перемешать...

Ингредиенты: Картофель - 4 шт Морковь - 1 шт Шампиньоны - 150 г Болгарский перец - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Гречка- 4 ст. л. Яйца - 1 шт Мука - 4 ст. л. Растительное масло Бульон или вода - 2,5 л Сметана - 1 ст. л Приготовление: 1. Картофельные клецки. Картофель почистить, нарезать и поставить на огонь. Когда картофель сварится, сделать из него пюре. В пюре положить сметану, вбить яйцо, добавить муку, соль, перец, перемешать. 2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле...