Я нашла тот самый рецепт нежнейших гречневых котлет в духовке, которые понравится не только малышу, но и всей семье. Для приготовления нам понадобится следующие ингредиенты: 1. Фарш (индейки)- 250 гр (можно любое другое мясо) 2. Гречка - 50 гр 3. Лук - 1/2 головки если большая или 1 маленькая 4. Морковь - 1/2 моркови 5. Специи - соль, сушенный чеснок Способ приготовления: 1. Мясо индейки прокручиваем через мясорубку либо используем готовый фарш. 2. Лук нарезаем кубиками и блендерим вместе с натертой морковью до мягкого состояния...

"Гречанки" - вкусные котлеты с добавлением в мясной фарш гречки. Такие котлеты обычно подают с картофелем, макаронами и тушенными овощами. Ингредиенты: 1) Говядина/свинина - 800 гр. Так же можно использовать уже готовый покупной фарш. 2) Гречка (отварная) - 350 гр. 3) Репчатый лук - 1 шт (средней величины). 4) Яйцо куриное - 2 шт. 5) Соль, перец - по вкусу. 6) Панировочные сухари - 150 гр. 7) Томатная паста - 3 ст. ложки. 8) Вода - 1,5 стакана. 9) Масло растительное 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1...