Гречаники — традиционное блюдо украинской и белорусской кухонь из овощей, фарша и гречки, которую можно заменить другими крупами или кашей. В разных рецептах их запекают в духовке, жарят на сковороде, как котлеты, тушат или делают на пару. Подают к столу теплыми со сметаной, гарниром или соусом. Рассказываем, какие продукты выбрать в качестве ингредиентов и как приготовить гречаники с фаршем, грибами и другими компонентами. История появления гречаников Широкое распространение гречиха получила на Руси в XVI–XVII веках...

Гречаники — 8 пошаговых рецептов приготовления Гречаники — традиционное блюдо в белорусской и украинской кухне. Его готовят в духовке или на сковороде из гречневой крупы и других продуктов. В составе может быть мясной фарш, грибы или овощи. Угощение подают к столу с гарниром или соусом. До исполнения кулинарной идеи используйте подборку из 8-и разнообразных пошаговых рецептов. Гречаники с фаршем в томатном соусе на сковороде Питательные гречаники можно приготовить с добавлением мясного фарша в томатной пасте...