7515 читали · 3 года назад
Гречневая каша с мясом в мультиварке-скороварке за полчаса. Или за час в обычной кастрюле. Та же «гречка по-купечески-экспресс»
Доброго вам дня! Я несколько раз писал про «Гречку по-купечески», потому что очень люблю эту кашу. Сочетание вкусов продуктов в ней мне кажется идеально сбалансированным. Да и вообще люблю гречку с чем угодно. А в этот раз решил приготовить ее в скороварке. Получилось идеально 😊 Главное – применить несколько простых хитростей, чтобы и продукты отдали максимум вкуса и гречка раскрылась полнее. ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ Шеи, лука и моркови я взял почти поровну – граммов по 200. А гречку – два порционных пакетика...
716 читали · 6 лет назад
Вкусная гречка с мясом,которую точно все будут есть. Рецепт для скороварки.
Гречку либо любят,либо нет. Я,честно,терпеть ее не могла,пока не приготовила ее в скороварке по этому рецепту. Мнение резко поменялось. Скороварка Steba+ керамическая чаша+мультистакан 150мл. Режимы: жарка 23 м+мясо 7b 20м,клапан закрыт. На 4 порции. Продукты: -морковь 1 средняя -лук репчатый 1 средняя луковка -чеснок 2 зубчика -гречка 1+ 1/3 мультистакана -свинина(непостные части,например шейка) примерно 500гр -вода 2 + 1/3мультистакана -смесь перцев,паприка сушеная,майоран,чабрец-по вкусу -соль -растительное масло 2 ст...