Наверное, один из самых вкусных способов приготовления гречневой каши. Именно так готовили ее наши предки. Гречневая крупа – настоящий суперфуд, чемпион по содержанию калия (антипод натрия), магния, витаминов группы В. А блюдо в целом представляет собой сбалансированный комплекс медленных углеводов (крупа), белков (яйца), сахаров (обжаренный лук), жиров (масло либо смалец), дает длительное насыщение, не перегружает пищеварение, не имеет противопоказаний. В том числе для детского и диетического питания...

Гречневая каша с яйцом и луком по рецепту Похлёбкина сразу вошла в мою копилку блюд, которые можно приготовить из гречки быстро и вкусно. Признаюсь, чаще всего я варила гречку на гарнир на воде или на бульоне. Но гречка с жаренным луком и вареным яйцом по этому рецепту — это самостоятельное, самодостаточное блюдо. Оно, идеально подходит для сбалансированного завтрака или легкого ужина. Поэтому, если вы задаетесь вопросом: Как приготовить гречку рассыпчатую вкусно?, то смело пробуйте этот простой проверенный, можно сказать классический рецепт...